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340.東坡肉 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-12-15
文學裡有關飲食的詩詞甚多,最美的當數離騷的「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。」 但是看起來最「好吃」的,一定是蘇軾的「豬肉頌」:「淨洗鐺,少著水,柴頭竈煙燄不起。待他自然莫催他,火候足時他自美。...看更多







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