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毒澱粉怕怕! 專家教你自製米漿勾芡 - 商品藏危機 - 健康話題 - udn健康醫藥
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日期:2025-05-26
毒澱粉風暴衝擊全台,濃湯、咖哩少不了用澱粉製成的樹薯粉與太白粉來勾芡,若家庭主婦擔心這些澱粉製成品的安全,專家建議,可用米漿代替勾芡材料。 展杏文教基金會董事長、台北醫學大學藥學系榮譽教授楊玲玲表示...看更多