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比生长速率_百度百科
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日期：2025-05-19
它是表征微生物生长速率的一个参数，也是发酵动力学中的一个重要参数。 ... 水活性
与微生物生长水活性值微生物1.00 - 0.91 多数细菌0.91 - 0.87 多数酵母菌0.87 ......看更多
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