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檸檬醋??-楊桃美食網
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日期：2025-07-10
一般而言 自己釀造水果醋時所使用的醋大多是糯米醋或陳年醋 很少人用白醋來釀造 以檸檬而言 檸檬一斤．冰糖一斤．陳年醋600cc 無論是梅子.鳳梨.蘋果...等的比例都是一樣的 而糯米醋與陳年醋的區別在於酸度不同 糯米醋酸度4.5% 陳年醋酸度6% 檸檬醋 ......看更多
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