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求救...滷肉要用醬油還是醬油膏？ - 《愛料理》討論區
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日期：2025-06-07
2013年7月5日 ... 我也喜歡用醬油膏滷出來的滷肉以前我們家都是用醬油居多有一次吃到朋友的 ... 我
自己的經驗是醬油和醬油膏1:1,有時會用蠔油取代醬油膏，另外再加入 ... 用醬油膏
主要是因為醬汁會比較濃，前幾天在這裡看到的滷豬腳食譜，就是用 ......看更多
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