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野犬的春夢: 油封鴨腿 - yam天空部落
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日期：2025-05-29
油封鴨腿 【材料】 鴨腿： 3隻共870g 鹽 ：10g 鵝油 ：800CC（鴨油也可，聽說也有用豬油的 ... 海鹽 ：10g 月桂葉：4片，撕碎 百里香：2大匙 黑胡椒粒：1大匙 丁香：5粒 大蒜：3-4瓣，切碎 【作法】 1.將鴨腿 ......看更多
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