油脂碘价的测定 - 陕西师范大学食品化学精品课程

油脂碘价的测定 - 陕西师范大学食品化学精品课程

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日期:2025-05-28
2008年5月3日 - 根据碘价的定义,化学反应在碘与双键之间进行,将氯化碘溶于冰醋酸中就得到韦氏碘牙 ... 韦氏碘液 其配制方法有三种 ... 油脂碘值按下列公式计算....看更多