油脂類酸價檢驗方法

油脂類酸價檢驗方法

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日期:2024-05-09
食用油酸價測定 ... 食用油脂中所含脂肪酸可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,飽和 脂肪酸包括動物性油脂、棕櫚油、椰子油 ..... 酸價的標準為2.0 以下,請問業者使用 3M油質老化試紙如何決定食用油的安全?...看更多