法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方

法式烘焙時尚甜點:經典VS.主廚的獨家更好吃配方

瀏覽:451
日期:2025-05-16
杯子蛋糕換一種攪拌方法,蛋糕體就會更濕潤、口感就會更鬆軟。 以兩種不同比例的巧克力組合,會讓傳統的巧克力蛋糕口感更有層次。 使用酸酸的果醬夾餡,誰說馬卡龍會甜得膩人? 簡單學會法式香緹餡,就可以讓小點心瞬間變高貴。...看更多