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海藻糖(Trehalose)的簡介與特性-上
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日期:2025-05-13
海藻糖(Trehalose)的簡介與特性-上 國立台灣大學師範大學生命科學系杜欣宜碩士生/國立台灣師範大學生命科學系李冠群 ... 一、海藻糖的簡介 海藻糖(Trehalose,α-D-glucopyranosyl α-D-glucopyranoside, C12H22O11,Mw = 342.31),廣泛存在於 ......看更多