海鮮 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-04-27
海鮮(Seafood),又稱海產食物,是指利用海洋 動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,經乾燥 脫水處理的海產食物則 ......看更多