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淘大廚藝坊:香煎藕餅(豬肉篇) - YouTube
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日期：2025-10-24
香煎藕餅 材料：蓮藕115克,鯪魚膠155克,梅頭豬肉100克,蔥花2湯匙 調味料：淘大鮮露1 3/4茶匙, 糖1/3茶匙, 胡椒粉少許, 粟粉2茶匙, 水1茶匙 做法： 1. 蓮藕去皮及切粒。 2. 梅頭豬肉用刀剁碎，加入所有材料及調味料拌勻。 3. 雙手沾水, 把材料分成8份 ......看更多
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