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深海魚含汞 吃魚要適量 - 生活 - 自由時報電子報
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日期：2024-05-10
〔記者鍾麗華、歐祥義╱台北報導〕吃魚雖然健康，但小心也把重金屬吃下肚！根據國內一項研究，魚類中總汞濃度以鯊魚最高，其次為旗魚，而沿海地區的民眾攝取量已超過安全標準。 美國食品暨藥物管理局（FDA）去年...看更多
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