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烘焙入门新手教程之倒扣冷却- Sammy烘焙博客
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日期：2025-10-06
在家庭烘焙中一般只有蛋糕会需要倒扣冷却，尤其是那些体积膨胀大，本身高度较高
的蛋糕。如：戚风蛋糕、海绵蛋糕等。但是如乳酪蛋糕、酸奶蛋糕等则不需要倒扣 ......看更多
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