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焦糖布丁蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房
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日期：2024-05-20
這個蛋糕確實蠻受好評的呢～我每次做給朋友吃，都會友人問食譜做法。 ... 因為分開烤，烤模受熱溫度高，所以烤出來的布丁會有洞。蛋糕在烤箱裡加熱，就會相應膨脹，因為熱空氣充滿蛋糕體的組織，但是這不代表蛋糕"正確地膨脹" ......看更多
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