牛肉怎樣做,會比較嫩? - 問版主(正體)

牛肉怎樣做,會比較嫩? - 問版主(正體)

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日期:2024-04-30
2009年10月29日 - 有時買生牛肉回來燒,首先用大火燒開,然後改小火炖1至2個小時,可是牛肉還是不太嫩,想請教怎樣 ... 這樣處理的牛肉,不但易熟,而且肉質變嫩。...看更多