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牛肉熟成- 维基百科，自由的百科全书

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日期：2025-11-07
乾式熟成牛肉（Dry-aged beef）是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被 屠宰與清理後，整個半隻牛體會被吊掛 ......看更多

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