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牛蒡料理~~炒牛蒡&中式香辣脆片&雙牛燴&牛蒡 ... - Xuite日誌
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日期：2025-10-06
牛蒡用刀背去皮後，以白醋擦乾淨，再用刨刀刨絲，香菇切絲備用。2.熱油鍋至190度，下做法1炸香，撈起備用。3.同鍋餘油，下香菇絲、牛蒡炒香，再下薑末、水燜煮， ......看更多
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