玩食趣__素食香椿抓餅 - 廚孃吃香喝辣__玩食趣 - udn部落格

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日期:2024-05-11
這次小廚娘準備的材料是素食的抓餅請參考以下作法 香椿抓餅材料: 中筋麵粉600g,滾水200cc,冷水200cc,糖40g 鹽少許,香椿醬,沙拉油些許,胡椒少許 作法1:將麵粉過篩加入糖及鹽和胡椒(圖一) 2:將200cc的滾水加入 2: 用筷子攪拌開 ......看更多