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布朗尼【經典朱古力小蛋糕】Brownies | 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
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日期：2025-06-02
做法: 預熱焗爐至 170C / 325F. 焗盤底鋪上烘培紙，周圍塗少許牛油。 置朱古力和牛油在乾淨大盤中。大盤放在一小鍋熱水上面（注意：盤底不接觸到熱水），用小火利用水蒸氣的熱力，把朱古力和牛油融解（如圖左上第1及2張）。...看更多
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