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生菌數、大腸桿菌群是食品檢測雙指標合標準才新鮮@ 遇見科學:: 痞客 ...
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日期：2025-12-09
屏科大食品科學系副教授邱秋霞表示，會導致食物中毒，往往是因食品生菌數含量太
高、超出規範標準，例如當食物含有過高大腸桿菌時，就可能出現腹瀉症狀。...看更多
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