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牛肉 - 維基百科，自由嘅百科全書
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日期：2024-05-09
牛肉 ，係 牛 身上面嘅 肉 ，係人類日常肉食嘅來源。牛肉有好多個部位，煮法同菜色都唔同。 美國極佳級（U.S. Prime），最高等級嘅牛肉，肉質同脂肪分佈最佳。數量非常有限，大概只佔所有美國牛肉2.9%。 美國特選級（U.S. Choice） 美國 ......看更多
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