皂黃、己二烯酸鉀小檔案 - 生活 - 自由時報電子報

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日期:2024-05-06
皂黃是工業染劑,林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示,過量暴露會傷肝、長期暴露會導致肝癌風險增加。 過去有研究顯示,成人食用超過0.25公克,可能引起噁心、嘔吐以及腹瀉。值得注意的是,使用皂黃染色的豆干...看更多