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第三章 粗蛋白檢測
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日期:2025-10-29
11 第三章 粗蛋白檢測 蛋白質為許多胺基酸所組成,其所含的元素及含量約碳50~55 %,氫 6~8 %,氧20~23 %,氮15~18 %,硫0~4 %。 粗蛋白是飼料樣品中的氮含量乘以6.25。大多數蛋白質一般都含16% 的氮,該系數即由此推論而得。...看更多



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