第四章 固定化發酵生產技術

第四章 固定化發酵生產技術

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日期:2024-04-26
第四章 固定化發酵生產技術 4 - 2 實驗九 微生物細胞的固定化及其應用 一、目的 (一)瞭解厭氧菌活細胞固定化的原理。 (二)學習與掌握用瓊脂與海藻酸鈉固定厭氧菌活細胞的製備法。 二、原理 活細胞固定化技術是建立在酵素固定化技術的基礎上,為 ......看更多