管理注意事項講義.ppt(1175 KB )

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日期:2025-05-29
壹、午餐業務常用法條; 貳、新竹市學生午餐辦理情形; 參、午餐管理注意事項; 一、食材驗收流程; 二、調理場所衛生; 三、食品衛生安全; 四、環境衛生安全; 五、庫房管理 ......看更多