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糊精_百度百科
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日期：2026-04-21
糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生
分解和水解时，将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小 ......看更多
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