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糖，你用對了嗎？(2) - 料理教室- 好食報- 台灣好食材Fooding
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日期：2025-11-17
2013年7月18日 ... 冰糖和白糖的糖量和純度較高，比較甜，但因為還原糖的成分不高，故食用時 ... Q：
砂糖、糖粉、糖霜的差別在哪裡？ ... 而糖粉則是將砂糖變細一點，糖粉較細且容易
受潮結成塊狀，因此會拿來 ......看更多
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