咖哩 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-05-07
咖哩可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩的來源於南亞次大陸(包括印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉、尼泊爾等國)。在英語中也指代以咖哩為調料的菜肴。...看更多