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日期：2025-05-06
維生素B2微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的，爲體内黄酶類輔基的組成部分（黄酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用）。它是人體細胞中促進氧化還原的重要物質之一，還參與體内糖、蛋白質、脂肪的代謝，並有維持正常視覺機能的作用，人體 ......看更多
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