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義式咖啡(Espresso)的調製原理 --探討咖啡機壓力、咖啡研磨粗細 ...

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日期:2025-05-31
1900初期發明的壓力式咖啡調製設備; 壓力可達到1.5 大氣壓; 溫度遠高於攝氏100 度; 除了萃取咖啡可溶物之外,連帶大量的 ......看更多