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請問炸雞排的粉要怎麼調才會脆又有味道阿? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-06
2006年3月23日 - 作法1的雞排以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式 ... 熱油鍋， 待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮 ......看更多
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