腸道出血性大腸桿菌感染症 - 衛生福利部疾病管制署一般民眾版

腸道出血性大腸桿菌感染症 - 衛生福利部疾病管制署一般民眾版

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日期:2025-06-04
7 腸道出血性大腸桿菌感染症 7 感染過程 傳染方式 – 大部分與飲食有關。已知最重要的感染源是吃了未煮熟的牛肉 (尤其是牛絞肉)及其製品,此感染源是牛隻在宰殺過程,屠體 或生牛乳受糞便污染,或吃了受污染的果汁、蔬菜等感染。...看更多