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自助餐廳顧客抱怨原因之實證研究
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日期：2025-06-30
本研究，利用重大事件技術法蒐集餐廳現場顧客抱怨案例，並藉由內容分析法與透過
長期融入文本資料和實務經驗歸納顧客抱怨的類別、處理情形及顧客滿意等。結果可
.... 客訴案件是屬於「公開行動」，但抱怨者同時也可能採取「私下活動」。 以抱怨的 ......看更多
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