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臺中區農業改良場 - 29.請問黑芝麻跟白芝麻是否為不同品種?曾看到文章寫-黑芝麻跟白芝麻其實是相同的東西 ...
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日期：2024-05-27
答： 1. 芝麻為胡麻之俗名，種子呈圓形或橢圓形，種皮顏色分白色、黃色、棕色茶色及黑色等種。因此黑芝麻與白芝麻為不同品種，省產芝麻台南 1 號種皮為黑色。 2. 當胡麻植株莖葉轉為黃色，逐漸由下往上開始落葉，蒴果轉黃中下部蒴果內種子，已由 ......看更多
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