傳統古早味-台式芋頭糕 @ Jane的歡樂廚房 :: 隨意窩 Xuite日誌

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日期:2025-05-28
快過年了好想做〝糕〞,因為這樣才有過年的準備氣氛。 有別與以往的是我嘗試用在來米代替現成的在來米粉,不同的是用生米泡過再打成漿的米漿製作出來的糕比較美味,也比較不會有生粉的味道。 一直不太敢用生米來操作是怕會NG,試作過後倒覺得 ......看更多