芝士 - ENaturalHealthCenter.com (e2121.com)

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日期:2024-04-29
別名: 酪、乳酪、乾酪。 產地: 芝士為牛乳、羊乳、馬乳、駝乳等煉製而成的乳製品。 《飲膳正要》:「用乳半杓,鍋內炒過,入餘乳熬數十沸,常吆杓縱橫攪之,乃傾出,罐盛待冷,掠取浮皮,以為酥,入舊酪少許,紙封放之,即成矣。...看更多