花青素- 维基百科,自由的百科全书

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日期:2025-05-29
花青素(英语:Anthocyanidin)或稱花色素,是一種水溶性的植物色素,存在于液泡内 的细胞液中。其与糖类物质以糖苷键结合之后即为花色苷,與花的顏色、葉變紅等 ......看更多