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茶葉中萃取咖啡因時... - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-10
茶葉萃取咖啡因中 一開始要將茶液與碳酸鈉充份混合這是為什麼ㄚ? ... 將茶葉溶於水，除了咖啡因之外，還有其他物質溶出，必須再做進一步分離。加入鹼性的碳酸鈉，單寧、單寧酸、鞣酸 ......看更多
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