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草莓蛋糕捲食譜 | snday的食譜分享
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日期：2024-06-01
清水日誌:http://www.wretch.cc/blog/snday9936102/27637649, 大廚snday提供的草莓蛋糕捲食譜、作法 ... 1 將a料先混合好，在陸續加入b料並混合均勻，最後在加入c料。 2 在將d料-蛋白和糖打發至硬性發泡 3.將蛋黃液和蛋白分次混合，需慢慢攪動，以防消泡太 ......看更多
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