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营养素的定义及功用 - 食物安全中心
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日期：2025-05-12
营养素是「一种从食物中取得的物质，用于人体内可促进生长发育、保持健康和修补体内组织」，亦即为「一种能够为身体提供营养的物质」。 广义而言，营养素分为两类， ......看更多
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