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施栽培專輯 設施蕹菜 週年生產
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日期：2025-11-25
設施栽培專輯 10 台南區農業專訊 2009年3月 67期 蕹菜(Ipomoea aquatica)別名空心菜，是旋花科甘薯屬一年生或多年生蔓生草本 植物。蕹菜原產大陸南方熱帶多雨地區，已有約1,700 年的栽培利用歷史。蕹菜以 嫩葉及嫩莖供食用，嫩葉及嫩莖可熟炒、...看更多
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