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薏仁當家 吃得健康又美白 GBO 巨報-在地新聞
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日期：2024-05-10
膳食纖維也較多，但因較為大顆，煮起來會像一朵花且較費時，多用來煮薏仁水。比起大薏仁，小薏仁 以口感取勝，煮起來像麥片，多用於煮成甜湯。至於紅薏仁，因屬未精緻加工的全穀類食物，營養價值最高，台灣的南投縣草屯鎮、台中縣 ......看更多
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