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西式炸魚排該用哪種魚做? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-08
行動版 - 因為我不是很了解能夠用來炸魚排的魚有哪些，請懂得西式料理的廚師，不吝分享喔! 我不要四處尋覓而來的轉貼食譜，貼文就免了，請跟我討論魚或分享經驗食譜^^ ... 就是劍旗魚莫屬，清肉價位大概200～400╱kg。...看更多
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