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請問唾液澱粉酶的功能 - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-05-08
之前課本是教說唾液澱粉酶能將澱粉轉換成葡萄糖但是今天聽到了一個新的知識(因為聽的很快不知道有沒有聽錯)它說 唾液澱粉酶可將肝糖及澱粉轉換成麥芽糖請問是我聽錯了嗎?這句話是對的嗎?和第一句課本教的哪個正確?請給一個明確的答案 謝謝...看更多