請問新鮮的黑木耳和乾的黑木耳有什麼不同? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2025-05-14
我媽說= = 黑木耳摘下來都會先曬乾 好像是因為新鮮木耳裡面有種化學成分 直接吃似乎對人體比較有害 好像會過敏還是甚麼的 然而黑木耳經過曝曬成乾後化學物質會分解掉 所以乾木耳比較貴啦 而且乾貨又滿好保存的...看更多