請問..高筋麵粉除了做麵包 饅頭之外..還能做什麼阿? - Yahoo!奇摩知識+

請問..高筋麵粉除了做麵包 饅頭之外..還能做什麼阿? - Yahoo!奇摩知識+

瀏覽:1292
日期:2024-05-30
請問..高筋麵粉除了做麵包 饅頭之外..還能做什麼阿? 麻煩各位大大幫忙解答一下嚕~~ (可以的話..麻煩順便PO上製作方法...3Q) ... 手工的水餃皮黏性較佳,包餡時不用沾水即可收口。用高筋麵粉做 的水餃皮比較有彈性、不易破。桿皮時要桿出中間略 ......看更多