超簡單的海綿蛋糕(全蛋法) - 柏克萊木頭男之妻日記- udn部落格

超簡單的海綿蛋糕(全蛋法) - 柏克萊木頭男之妻日記- udn部落格

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日期:2024-05-07
2009年1月15日 - 做完後我發現,其實做全蛋法的海綿蛋糕概念與所需技法都算簡單(必要技巧像是如何拌入低筋麵粉,請看文尾的毛妹廚房筆記),很適合做為挑戰乳 ......看更多