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辣椒粉-食材資訊
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日期：2025-11-11
由辣椒乾研磨成粉製成，顆粒上有粗細之分，如果是比較粗的辣椒粉會看到完整的辣椒籽，口感上較粗，較少用來做料理，大多是用來製作辣椒油；而細的辣椒粉，因為研磨出來的顆粒非常細緻，非常適合用來製作辣椒醬，如果入菜料理，能更充分的與 ......看更多
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