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酵素的發現 - 生物技術研發中心

酵素的發現 - 生物技術研發中心

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日期：2025-05-18
換句話說，他認為是酵母菌催化了糖的發酵，但卻沒有生物活性存在其中。利比克贊同他的理論，他發現當酵母菌死亡後糖類變成酒精與二氧化碳的發酵作用的過程變 ......看更多

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